SURABAYA, GOBRAND.ID - Ada cara berbeda yang dilakukan EXCOTEL Design Hotel Surabaya dalam memaknai HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia. Bukan hanya melalui seremoni, hotel tersebut mengajak para veteran duduk bersama, meracik minuman tradisional, sekaligus berbagi cerita tentang perjalanan bangsa.
Bekerja sama dengan Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) Surabaya, EXCOTEL menggelar kegiatan CSR “Mixology with Veteran: Meracik Kehangatan, Merangkai Kenangan” di The Ramoe Restaurant, Rabu (27/8/2026).
Baca juga: Sunset Chill & Grill, Sensasi BBQ dan Sunset dari Rooftop Surabaya
Sebanyak 10 veteran mengikuti kegiatan tersebut. Mayoritas merupakan Veteran Pembela dan pelaku sejarah langsung.
Dalam kegiatan itu, para veteran diajak meracik Wedang Jawi berbahan jahe, lemon, dan sereh. Minuman kemudian dinikmati bersama dalam suasana santai.
Meski konsepnya sederhana, kegiatan tersebut membawa pesan yang lebih luas. EXCOTEL ingin membuka ruang pertemuan antara generasi saat ini dengan orang-orang yang pernah mengalami langsung perjalanan sejarah Indonesia.
General Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya, Odek Damanik, mengatakan pihaknya tidak ingin kegiatan peringatan kemerdekaan hanya berakhir pada pemberian apresiasi.
“Kami ingin membuat kegiatan yang sederhana tetapi bermakna. Bukan hanya memberikan sesuatu kepada para veteran, tetapi juga memberikan kesempatan kepada kami untuk duduk bersama, mendengarkan cerita mereka, dan belajar dari pengalaman mereka.”
Menurut Odek, kesempatan bertemu langsung dengan veteran menjadi sesuatu yang semakin berharga karena generasi sekarang masih dapat mendengar cerita perjuangan dari pelakunya.
“Mereka adalah bagian dari sejarah yang masih bisa kita temui dan dengarkan ceritanya secara langsung. Ini yang menurut kami sangat berharga. Selain itu, mereka sangat enjoy ketika bercerita dan bernyanyi di The Ramoe Restaurant,” ujarnya.
Mendekatkan Generasi Muda dengan Sejarah
Ketua SSA, Adit, melihat kegiatan tersebut sebagai kesempatan bagi generasi muda untuk memahami sejarah dari perspektif orang yang mengalaminya secara langsung.
“Sejarah jangan hanya dibaca, tetapi juga perlu didengarkan langsung dari orang yang mengalaminya. Para veteran yang hadir adalah pelaku sejarah. Bisa duduk bersama dan mendengarkan cerita mereka menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi kami,” kata Adit.
Baca juga: Workshop Tas Chunky Ubah Ngabuburit UMKM Jadi Lebih Kreatif
Ketua LVRI Surabaya, Drs. H. Eko Pranoto, S.E., M.M., menyambut baik perhatian yang diberikan EXCOTEL.
Menurutnya, kegiatan yang sederhana tetap mampu memberikan kesan bagi para veteran karena mereka mendapat kesempatan berkumpul sekaligus berbagi cerita.
“Kami senang bisa berkumpul dan mendapatkan perhatian seperti ini. Kegiatannya sederhana, tetapi membuat kami merasa dihargai. Semoga generasi muda terus mengingat perjuangan dan sejarah bangsa,” ujar Eko.
Pemilihan Wedang Jawi menjadi bagian dari konsep acara. Jahe, lemon, dan sereh diracik menjadi minuman hangat yang kemudian dinikmati bersama.
Bagi EXCOTEL, kehangatan Wedang Jawi menjadi simbol dari suasana yang ingin dibangun. Secangkir minuman tradisional menjadi pengantar untuk mempertemukan generasi, membuka percakapan, dan menghidupkan kembali cerita masa lalu.
Tak Berhenti pada Seremoni
“Mixology with Veteran” menjadi penutup rangkaian perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan RI di EXCOTEL Design Hotel Surabaya.
Sebelumnya, hotel menggelar upacara kemerdekaan untuk pertama kalinya di area rooftop dengan melibatkan para karyawan. Rangkaian kegiatan dilanjutkan melalui kolaborasi antar-tim serta gathering bersama travel agent yang diisi berbagai perlombaan Agustusan.
Melalui kegiatan bersama LVRI, EXCOTEL ingin memaknai kemerdekaan dengan cara yang lebih dekat dan personal. Penghargaan kepada veteran tidak hanya diwujudkan melalui seremoni, tetapi juga melalui kesempatan untuk bertemu, berbincang, dan mendengarkan cerita mereka.
EXCOTEL Design Hotel Surabaya merupakan hotel bintang empat dengan konsep modern industrial yang berlokasi di Jalan Frontage A Yani 119, Surabaya.
Hotel tersebut memiliki 111 kamar serta empat outlet food and beverage, yakni The Ramoe, Afterdark, Anios, dan Khayal.
Editor : Wijaya Kusuma